Durante os meses de Junho a Outubro de 2021 foi realizado no Quilombo da Ilha da Marambaia o projeto Quintais Produtivos, realizado pela Mandú Social em parceria com o Instituto Gaia Sustentável.
Quintais Produtivos da Marambaia.
Agroecologia e a produção sustentável de alimentos.
O primeiro passo para começar uma vida sustentável é produzir alimentos orgânicos ou agroecológicos no quintal da sua casa, bairro ou ecovila. Uma produção agroecológica, ou mesmo orgânica, deve ser diversificada e seguir um calendário biodinâmico. Os alimentos a serem plantados variam a cada época do ano. A cada estação, folhas, raízes, grãos e frutos... Continuar Lendo →
O Moinho de farinha do seu Alcides.
Já faz tempo que o moinho de farinha de mandioca do seu Alcides começou a produzir suas primeiras sacas. Na sua infância, Alcides já havia aprendido o valor de uma boa farinha com seu pai. Hoje, nos fundos da sua casa, à beira da mata da Serra Grande, ele dá continuidade a uma tradição que... Continuar Lendo →
Agricultura Familiar Orgânica.
Desde o princípio, quando o Brasil foi invadido e conquistado pela Coroa Portuguesa, essas terras foram divididas em grandes latifúndios monocultores, as famosas plantations. Aos poucos extinguiu-se a população indígena e seu hábito nômade de plantio, logo surgiram os escravos e a mão forte do senhor feudal para fazer do Brasil um grande país produtor.... Continuar Lendo →
Agricultura Familiar
A Agricultura Familiar é responsável por mais de 60% dos alimentos que chegam às mesas dos brasileiros todos os dias e representa mais para o Brasil do que apenas 10% do Produto Interno Bruto nacional. Ela é a garantia da soberania alimentar brasileira como importante fornecedora do mercado interno e também é responsável por empregar... Continuar Lendo →
gaiasustentavel.org 
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